No censo de 2010 do IBGE, Maracanaú era composta por 209 057 habitantes, fazendo do município o quarto (4°) mais populoso do estado do Ceará e o vigésimo sexto (26°) do Nordeste do país. A densidade demográfica do município é de 2,1 hab./km². De acordo com o mesmo censo, 106 979 habitantes eram mulheres, equivalendo a 51,17% da população, e 102 078, homens, representando 48,83% do total. Da população total naquele ano, 53 707 habitantes (25,69%) tinham menos que 14 anos, 148 455 habitantes (71%) tinham de 15 a 69 anos e 6 855 pessoas (3,27%) possuíam mais de 70. O Índice de Desenvolvimento Humano Municipal (IDH-M) de Maracanaú é considerado médio pelo Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), com valor de 0,686. E segundo a Firjan o seu IDH-M é equivalente a 0,794 considero alto.
Subdivisão
O município tem Três distritos: Maracanaú (sede),Pajuçara e Pitaguary além do Distrito Industrial. O município conta com 38 bairros:
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